40 forskellige retter inkl. kaffe, te, juice og kakao ad libitum. Borde kan reserveres fra 09:30-11:45 eller fra 12:00-14:30
RETTER
Varme retter
● Leverpostej ● Frikadeller ● Flødekartofler ● Pandekager ● Bacon ● Røræg ● Okse chorizo brunchpølser ● Hotwing ● Løgringe
Salat
● Pastasalat ● Capresesalat ● Tunsalat ● Kyllingesalat
Pålæg
● Finnochio pølse ● Chorizo ● Rullepølse ● Kogt hamberyg ● Spegepølse ● Grøn peber pate ● Okseterrin
Yoghurt
● Jordbær yoghurt ● Græsk yoghurt med skovbær
Ost
● Skæreost ● Brie ● Vindruer ● Nødder
Fisk
● Fisketerrin ● Koldrøget laks ● Lakseroulade ● Æg med tigerrejer
Dessert
● 4 slags kage ● Hvid chokolade mousse ● Mørk chokolade mousse ● 4 slags wienerbrød ● Croissant ● Frugt ● Nutella
Dips og toppings
● Pepperonata ● Ketchup ● Purløgsdressing ● Senneps dressing ● Aioli ● Grøntsags relish ● Citron mayo ● Ahornsirup ● Oliven ● Kapers ● Rødløg ceviche ● Flourmelis ● Mysli ● Græskarkerner ● Solsikkekerner ● Smør
Hjemmebagt brød
● Lystbrød ● Rugbrød ● Grøntsagsbrød